mandag 28. september 2009

Skinkebrød og et smil til dere alle !

Her kommer et herlig smil fra
frøken lillefjes her i huset. Man er heldig
som har små som bringer så mye glede i livet!

Her kommer en oppskrift på
Skinkebrød !
Veldig godt!
25 gr. gjær
25 gr. smør
2,5 dl melk
2 ts sukker
1 ts salt
1 egg
ca 8 dl hvetemel
250 gr ost
125 gr skinke og purre
mais

- smelt smøret, varm melken, rør gjæren ut i
fingervarm veske. Tilsett sukker, salt og egg,
rør inn melet til en glatt og smidig deig.
- hev deigen til dobbel størrelse
-etterhev i 20 min.
- stekes midt i ovnen 200 grader ca 15-20 min.
- egg til pensling


Da får du to skinkebrød.
Jeg lager alltid dobbel dose.
Hvis man har besøk trengs det fire
skinkebrød.
Jeg serverer med salat på siden!
Da ønsker jeg alle en kjempefin uke!
Tudelu :-)




7 kommentarer:

  1. Namnam. Ser ikke bort fra at det blir baking nå, men jeg må på butikken først :) Ha ei flott uke.

    SvarSlett
  2. Nemen se på lille frøkna ♥ For et herlig smil, det er bare å nyte!! Åååh som jeg savner dere!!! Varme klemmer fra Aina

    SvarSlett
  3. herlighet som hun har forandret seg. vokser alt for fort fra meg..... lille gullklumpen. knuseklem fra mormor

    SvarSlett
  4. Nydeleg tulle!!
    Mmmmm....deilig brød!! Mykje flott du har laga sidan sist eg var innom- Ha ei fin veke!

    SvarSlett
  5. Herlig frøken du har!

    Brødene dine ser kjempe gode ut, tror jeg må prøve de en dag. Her går det mye i pizzasnurrer med ost og skinke. Hvis dere er glade i hvitløk blir det kjempe godt å ha litt hvitløkspulver i deigen :oD

    Håper dere har en god helg!

    SvarSlett
  6. Mmmmmm...Takk for at du deler oppskrift.
    dene skal jeg prøve ut i morgen;)
    Takk for titten i bloggen din og god fredagskveld;) Skjønn lita tulle du har;)

    SvarSlett