mandag 31. mars 2014

VOGN-TEPPE

Nå har det vært stille på babyfronten en stund!
Men endelig skal en herlig venninne av meg snart
få sin første prinsesse!
 
 
 
 
Så da kunne jeg jo sette i gang med å strikke noe
fint til den lille! Jeg var utrolig glad i vogn-teppene
som jeg hadde til mine prinsesser og det er noe
som kan brukes masse og i lang tid fremover!
 

 
 
Kan rett og slett ikke huske hvor jeg fant oppskriften.. men
det er jo et superenkelt mønster! Perlestrikk rundt
og glattstrikk i midten.
Hjertet er brodert på i etterkant :-)
 
 
 
 
Teppet er mottatt og nå venter vi alle i spenning på
å høre når prinsessen melder sin ankomst!!
Vi gleder oss alle sammen !
 
 


torsdag 20. mars 2014

MAKI

 
Jeg er glad i Sushi!!!!!
Jeg elsker faktisk Sushi!!!
Kunne ønsket meg det til middag
i hvert fall en gang i uken!
Men.... siden det er bare JEG som liker det her i
huset så er det ikke ofte jeg gidder å lage det!
Det blir jo så masse når man først setter i gang.
Men vet om noen naboer her som syns det er heeeelt
greit å få levert litt på døren ;-)
 
 
 
 
Så jeg bruker jo det jeg syns er enklest!
Kunne ønske jeg kunne mer og være enda mer avansert.
Kanskje en dag ;-)
 


 
Jeg kuttet opp agurk og vårløk.
Veldig godt med avokado også i, men
den jeg hadde kjøpt var rett og slett ikke moden
så den ble ikke brukt! Mango er også deilig å ha i .
 



 
Laksen trenger man jo bare skjære opp i strimler.
Jeg kjøper crabsticks... river dem opp og blander
det med oppskjært chili og en god dæsj med majones!
 
 
 
 
Kjøpte denne smarte dingsen her på nettet og
var vel i bunn og grunn litt skeptisk når jeg skulle
prøve den! Men flirte godt da jeg så at den
fungerte bare utmerket!!!!
 
 

 
 
Smører også litt wasabi inni makien !
 
 
 


 
Rullet noen av dem i sesamfrø.
 






Og resultatet ser dere her!
Et fat gikk til naboen og ett fat gikk
til meg:-) Så da hadde jeg middag i et
par dager! :-)
 
Ønsker alle der ute en herlig helg!
Her har vi fått en deilig snøstorm på besøk....
 
Betyr mye kos inne i heimen :-)
 
Gooooood Helg 



mandag 10. mars 2014

Marius-Traktor-Sokker

 Fant et bilde av noen sånne
Marius-Traktor-Sokker
på nettet og fant ut at det var den
perfekte gaven til en kompis av oss.
 
 
 
Sååååå... da var det jo bare å sette
i gang :-) Fant et diagram av en traktor
og broderte den på etterpå.
 
 

 
 
Gaven ble overlevert i helgen
og ble heldigvis godt mottatt :-)




 
 
Syns jo selv det ble et ganske
så fint resultat ;-)
 
 
Ha en strålende fin uke :-)
 


mandag 3. mars 2014

TIDEN ER INNE FOR SÅING

 
 Jeg fikk frøene i jorden for noen uker siden!
Og det spirer og gror allerede!
 
 
Dette er mine frø og resten er hos en
god venninne av meg!
Vi kjøper frø sammen og sår
halvparten hver.
 
 
I denne lille pakken er det frø til Lobelia.
Ikke mindre enn 2000 frø er visstnok i denne
pakken !!
 
Når de er klare for utplanting så deler
vi alt vi har! Og det blir ganske så mye :-)
 

 
Jeg tar inn isboksene i stuen til de er klare
for prikling!
 
 
Jeg har ikke noe drivhus, men et uthus
som er et tilbygg til garasjen.
Så lenge blomstene trives her så
fungerer det jo utmerket!
 
 
Jeg har allerede priklet litt....
men må vente litt til med resten!
Travel og koselig tid sammen med blomstene
fremover!
 
Ha en strålende uke !
 


søndag 23. februar 2014

VÅR RULLER

 
 
YEY!!!!
Da har jeg endelig fått prøve meg på vår-ruller
også! Syns det tar ganske lang tid... men det
var virkelig verdt det siden de ble så goooode :-)
 
 
 
 
Jeg gikk i butikken og letet febrilsk etter fiskesaus!!!!
Etter 5 minutter med flakkende øyne og ingen fiskesaus,
fant jeg ut at det var vel bare myyyye lurere å SPØRRE !!!
 
 Mannen i butikken var mer enn behjelpelig! Han spurte om jeg
skulle lage vårruller med de glass-nudlene jeg hadde i armkroken.
Ja sa jeg.... Nei, sa han... nappet de ut av armen min og viste meg
akkurat de jeg skulle bruke! Fant frem alle ingredienser jeg trengte
til å lage vårruller! Han var sååå hyggelig og jeg var godt fornøyd med
å få hjelp til å finne alt jeg trengte :-)
 
 
 
 
1 pk med nudler (vermicelli)
500 gram med valgfritt kjøtt
(jeg brukte halvt om halvt med svin og kylling kjøttdeig)
ca 400 gram hodekål i tynne strimler
ca 400 grovt revet eller strimlete gulrøtter
salt
fiskesaus
krydderpose til vårruller
soyasaus
2-3 fedd hvitløk
chili
1/2 vanlig løk, fint snittet
rispapir, follipapir
 
 
 
 
 
Legg glassnudlene i varmt vann til de er myke, ca 5 min. Klippes
eller kuttes ca 5 cm lange lengder. Hakk kjøttet og stek det sammen
med hvitløk, løk, chili og smak til med krydder og soyasaus og fiskesaus.
Så tok jeg kålen og gulroten oppi. Når det hadde surret seg ferdig (til jeg syns
det så ferdig ut), tok jeg det av platen og vendet inn nudlene.
 
 

 
Avkjøl det hele litt.
Ta frem et rispapir på et fuktig kjøkkenhåndkle
med et hjørne mot deg. Fordel ca 1 1/2 ss fyll i midten av
rispapiret. Brett kantene mot midten, rull vårrullen tett sammen
og forsegl kanten med vann.
Gjenta med resten av rispapirene og fyllet.
 
 

 
 
Siden dette var første gang jeg lagde vårruller så prøvde jeg
to stekemetoder. Både på stekepannen og i ovnen.
 
De ble like fine og like gode... så jeg kommer
til å steke alle på stekepannen neste gang.
 
 
 
 
Noe 'maten-på-fatet-bilde' ble det altså
ikke ;-) Vi gledet oss sånn til å smake og
de forsvant i en fei! De ble servert med
ris og sweet Chili dip saus. Knallgode ble de
og både store og små ble mette !
 
 
:-)


søndag 16. februar 2014

Nytt par med Marius-sokker



Det er jo bare så koselig når man
får høre at de Marius-sokkene en søt jente
fikk for en stund tilbake faktisk er oppbrukt!!!!
 
 
Og at hun veeeldig gjerne ønsket seg et
nytt par!!!!
Ja da blir jeg jo så glad og selvfølgelig
må hun få seg et nytt par!!! :)
 
 

 
 
Jeg syns jo at hvitt i bunnfarge er veldig fint!!!
 
 
 
Så var en koselig helg over og en ny uke
starter så veldig snart!!
 
Håper dere alle har hatt en super helg :-)
 
Tudelu :-)
 
 


tirsdag 11. februar 2014

ULL-SOKKER

 
Det er alltid like kjekt å gi hjemmestrikkete
gaver til de som setter ordentlig pris på det!
 
 
 
Og disse er jo bankers å gi bort!
Tynne ullsokker som også er pene
å se på :-)
 
 
 
 
Dette paret ble sendt til Bergen til
min superskjønne Svigerinne!!
 

 
Jeg liker småstrikk!
 
Eller .... Jeg ELSKER småstrikk ;-)
 
Ha en strålende dag alle der ute !!
 
 
 


søndag 9. februar 2014

OSLO

 
 
Jeg bodde i Oslo i knappe to år før
vi bestemte oss for å prøve å få barn.
Da var valget mellom å flytte til Lofoten
eller til Bergen.
 
Jeg tilpasser meg egentlig til det meste
og syns det hørtes stille og rolig ut å
flytte til Lofoten :-)
 
 
 
 
Så var jeg jo så utrolig heldig som
fikk muligheten til å kjøpe en klesbutikk som jeg
og en venninne nå har drevet i 5 1/2 år.
Og en gang i året får vi da oss en tur
til Motemessen i Oslo!
 
Så nå har vi vært borte i fire dager og har
jobbet, hatt innkjøp av klær til skolestart til
butikken hos diverse leverandører.
 
(til og med en del julekjoler er forhåndsbestilt!!!!)
 
Her gjelder det å holde tungen rett i munnen :-)
 
 
 
Men vi har jo også hatt litt tid til å
KOOOOOSE oss!!!!!
 
F.eks så er en frokost på
Bagel & Juice
virkelig å anbefale!!!!!
 

Har vært på diverse restauranter men
kan virkelig anbefale en herlig atmosfære og
deilig mat hos SüdØst på Grünerløkka.
 
Har ikke bilder fra Hanami på Tjuvholmen....
men UTROLIG god mat!!!!!!
 
 
Litt skitvær var det .... men når vi hadde
fri på lørdag så var det bare nydelig vær!
Så såååå heldig har vi vært!!!!
 
 

 
Blir alltid like fasinert over hvor vakkert
det er over skyene! Vi har hatt en flott flytur i dag
selv om det selvfølgelig er opp og ned både en og to og tre
ganger før man endelig lander i Lofoten ;-)
 
Håper alle der ute har hatt en deilig helg!
 
Back to work i morgen :-)
 
 

søndag 2. februar 2014

En deilig lørdag !

 
 
I går fikk jeg en uventet frilørdag og
etter jeg hadde stått opp og ordnet meg så
fant jeg ut at det var på tide å prøve meg
på bollebaking igjen!
 
Jeg er ikke veldig glad i å lage gjærbakst...
men jeg mååå jo bare prøve innimellom...
for det første så lukter det jo fantastisk
i huset og så er det jo deilig å smake på hvis
det blir vellykket ;-)
 
Og disse ble vellykket!!
 
 
 
 
Fant en oppskrift
 
 
og med en liten skru så ble de
knallgode og ganske så fine syns jeg :-)
 
 
 
Så da de var ferdige så tok vi alle de varme
skillings-bollene med oss og dro på besøk
til et vennepar på "Lykketoppen" hvor både
barn og voksne koste seg med deilige boller og
andre saker helt til kvelden kom :-)
 
En heeerlig lørdag må jeg si :-)
 
 
 


fredag 31. januar 2014

SOLEN !

 
 
Hildrande du hvor vakker det er når solen
kommer tilbake! Himmelen i brann og
de mest fantastiske farger man kan tenke seg til!!!!
 
 
 
Det er virkelig fantastisk når man ser
solen stige opp over havskorpen når
den har vært helt borte i en måned!
 
 

 
 
Og man undrer seg......
denne følelsen som brer seg i kroppen
når solen titter inn gjennom stuevinduet.....
 
den er faktisk like sterk hver eneste januar
når den kommer.
 



 
 
Følelsene inneholder:
 
- det er så ubeskrivelig vakkert.....
som et spedbarn man ikke kan ta bort blikket fra
 
- gleden av å leve
 
- gleden av å tenke på at man IGJEN får
lov til å oppleve dette magiske lyset
 
-hvor utrolig heldig jeg er!






 
 
Vi har jo hatt det sånn som dette i ukesvis
nå..... det har vært vidunderlig!
Ikke et snøfnugg.
Men for ungene sin del så hadde det
jo vært kjekt om det kom litt snø snart :-)
 
Ha en fortreffelig fin helg !
 


tirsdag 21. januar 2014

Kjøkkenkluter

 
Ja du vet.... etter jul så vil jeg helst begynne å lage noe
som ikke er mønster og litt sånn strikking som ikke
lager hodebry ;-)
 
 
Så da fant jeg en oppskrift
 
 
som jeg syns var fantastisk super og grei
pluss at de ble veldig fine!!!!!

 
Blir nok flere av disse etter hvert... både til
hjemmebruk og til gaver :-)
 
Ha en deeeeilig dag :-)
 
 

fredag 10. januar 2014

Nytt År, Nye Strikkerier og Fanterier

 Det har vært stille på bloggen i lang tid....
grunnet andre prioriteringer, mye jobbing og
en utroooooolig treeeeeeig maskin ;)


Men det betyr ikke at strikking og andre
saker er blitt nedprioritert!!!!


Dette her er jo de samme vottene som jeg la ut sist
bare i andre farger:) Og de havnet under
diverse juletre som gaver til jul !

Syns de var så utrolig fine! Så flere blir
det nok etterhvert.
 

Så fikk mannen i huset disse her!
Jeg strikket i ganske tynn alpakka,
de ble superfine, supergode og supermye :)
 

Syns de ble så fine med åtteblads-rosen
inne i hånden også.
 


Endelig januar.... et nytt år.....
nye utfordringer
nye muligheter
nye eventyr

Ha en deeeeilig helg der ute :)