onsdag 18. februar 2009

Rundstykker!

Veldig gode Rundstykker!!!
jeg fikk oppskriften av min søster i går ..
så da ungene var lagt hadde jeg og
Mannen date på kjøkkenet:-)


De har honning og gulrot
i seg........

Og masse annet godt.......
Jeg må bare virkelig anbefale ALLE å prøve disse!!!
De var kjempegode..
Så vi hadde deilige ferske rundstykker til kvelds
med smør og brunost på:-))
NAM NAM
Her er oppskriften:
1 liter skummet kulturmelk
50 gram gjær
2-3 fint revete gulrøtter
2,4 liter mel ( lag den blandingen du vil selv)
75 gram smør
3 ss honning
3 dl cottage cheese
1 ts salt
Smelt smøret og varm kulturmelken til den er
fingervarm. Rør inn både smør og gjær.
Bland det så inn i melet og tilsett de andre
godsakene:-)
Heves i 40 min
Dele i ca 30 biter, rulle ut, pensle med eggehvite
og drysse over en blanding av linfrø, solsikkefrø
og sesamfrø.
Etterheves i 30 min ++
Stekes så midt i oven på 225 grader i 12-15 min.
Må prøve... bare MÅ prøve de.....:-)

HA EN SUPERFIN ONSDAG :-)

4 kommentarer:

  1. Mmmm, de rundstykkene så jo bare helt fantastiske ut med den frøblandingen oppå....

    Kos deg!

    SvarSlett
  2. Oj, de så jo bare rågode ut! Og jeg som er skikkelig brødmenneske også.. Svigers kommer i helgen så da kan jeg prøve meg på de...takk for tips! :o)

    SvarSlett
  3. Disse må jeg prøve, hørtes kos ut med date på kjøkkenet da:)

    SvarSlett
  4. De ble jo kjempebra! Jeg har nok 4 ganger så mye frø på...hihi
    Jeg tar tak under og ruller de i en god blanding
    :-) Nam nam..

    Klem fra søs

    SvarSlett