lørdag 1. august 2009

Blomster & Sjokoladekjeks !

Å jeg synes det er så utrolig kjekt
når det blomstrer og gror i hagen.
Og denne tiden er absolutt
den vakreste. Nå blomstrer det
overalt og de forandrer seg
dag for dag!

Derfor må jeg dele noen få
med dere :-)

Og her kommer en fantastisk oppskrift på
noen deilige sjokoladekjeks!
Jeg fant oppskriften på en annen blogg..
men jeg husker ikke hvor...
men jeg takker og bukker for oppskriften ;-)


225 gr. hvetemel (speltmel)
1 dl kakaopulver
1,5 ts bakepulver
1/2 ts vaniljesukker
100 gr smør, romtemperert
250 gr sukker
2 egg
melis å rulle i


- sett ovnen på 180 grader
- rør sammen det tørre og det våte hver
for seg og bland det deretter sammen
- ta en toppet spiseskje med deig, og rull
den til en kule. Rull den deretter i melis,
til hele kula er dekket
- stekes midt i ovnen i 10-12 min
- avkjøles på rist i 15 min

Et veldig godt tips ......


Lag gjerne dobbel porsjon med en gang!!
De er nemlig veeeeldig gode ;-)


Ha en fabelaktig lørdags aften :-)




5 kommentarer:

  1. Mmmmm tror jeg kjenner lukten helt inn i stuen min;)
    Herlig med hagen i blomst:)

    God helg!

    SvarSlett
  2. SÅ utrolig flotte bilder du tar!!!! Nydelige blomster...
    Og de kjeksene er knallgode og ikke minst enkle å lage hurra!
    Ha en strålende flott søndag baby
    *Siv*

    SvarSlett
  3. Ååå det så jammen godt ut - ikke minst på grunn av de lekre bildene! Den røde Green Gate skålen er bare så fin!!

    Ha en fin søndag!

    Klem M

    SvarSlett
  4. Nydelige blomster :)

    Nå ble jeg forresten skikkelig fysen på sjokolade, kan du tro..

    SvarSlett
  5. Ja, det er herlig når det blomstrar overalt i hagen!! Har stulla i hagen sjølv i dag. Luka og flytta på blomstrar slik at det tar seg best mogeleg ut. Det er så koseleg med hage!! Sjokoladekjeksa såg kjempegode ut!! Må nok bake dei ein gong. Ha ein fortsatt fin søndag.

    SvarSlett