Å jeg synes det er så utrolig kjekt
når det blomstrer og gror i hagen.
Og denne tiden er absolutt
den vakreste. Nå blomstrer det
overalt og de forandrer seg
dag for dag!
Derfor må jeg dele noen få
med dere :-)
Og her kommer en fantastisk oppskrift på
noen deilige sjokoladekjeks!
Jeg fant oppskriften på en annen blogg..
men jeg husker ikke hvor...
men jeg takker og bukker for oppskriften ;-)
225 gr. hvetemel (speltmel)
1 dl kakaopulver
1,5 ts bakepulver
1/2 ts vaniljesukker
100 gr smør, romtemperert
250 gr sukker
2 egg
melis å rulle i
- sett ovnen på 180 grader
- rør sammen det tørre og det våte hver
for seg og bland det deretter sammen
- ta en toppet spiseskje med deig, og rull
den til en kule. Rull den deretter i melis,
til hele kula er dekket
- stekes midt i ovnen i 10-12 min
- avkjøles på rist i 15 min
Et veldig godt tips ......
Lag gjerne dobbel porsjon med en gang!!
De er nemlig veeeeldig gode ;-)
Ha en fabelaktig lørdags aften :-)